Sacrafamilia Grandama Arte della Luce è un’azienda selezionata dalla Chiesa Cattolica per la produzione del Vino Purissimo della Santa Messa “Ex Genimine Vitis” autorizzato con Decreto del Vescovo della Diocesi di Tortona Monsignor Martino Canessa in data 17 Settembre 2014 e successivi rinnovi:
“ Vinum debet esse naturale de genimine vitis et non corruptum “ (Libro IV Can 924 art 3 Codice di Diritto Canonico) “ Il vino deve essere naturale, del frutto della vite e non alterato”
“… debet esse naturale, de genimine vitis, merum et non corruptum, extraneis substantiis non admixtum” (INSTRUCTIO Redemptionis sacramentum art 50) “… deve essere naturale, del frutto della vite, genuino, non alterato, né commisto a sostanze estranee”.
Questa idea di purezza ha ispirato il lavoro in vigna ed in cantina di Anna Mercandelli e Domenico Capeto.